Le carnet des recettes marocaines

Recherchez par ingrédient, type de plat ou envie du moment. Les repères de ville restent disponibles, mais la cuisine passe d’abord par la recette.

40 recettes trouvées Retour à l'accueil

Pâtisserie Semoule 50 min

4,8/5 · 3 avis

Des crêpes marocaines légères, servies avec beurre fondu et miel.

Pâtisserie Miel et sésame 1 h 45

4,8/5 · 2 avis

Des pâtisseries torsadées, dorées, enrobées de miel et de graines de sésame.

Couscous Semoule et légumes 1 h 55

4,7/5 · 4 avis

Un couscous végétal généreux aux légumes de saison et pois chiches.

Tajine Viande hachée 45 min

4,9/5 · 3 avis

Des boulettes de kefta mijotées dans une sauce tomate épicée, sans œufs.

Tajine Poulet 1 h 15

4,8/5 · 2 avis

Un tajine familial au poulet, pommes de terre fondantes, olives et citron confit.

Tajine Veau 1 h 40

4,7/5 · 4 avis

Un tajine printanier au veau, fonds d’artichauts, petits pois et citron confit.