Recettes avec Poivrons

Les poivrons grillés donnent à la taktouka son parfum fumé et sa texture douce.

Usage en cuisine

Poivrons

Poivrons sert de point d’entrée pour retrouver des recettes marocaines cohérentes, classées par goût, texture et usage à la maison.

Conseil

Choisissez un ingrédient frais, bien préparé, puis adaptez la cuisson selon sa texture : les recettes marocaines gagnent avec une préparation nette.

Accords

cumin coriandre gingembre huile d’olive citron

Entrée Poivrons 40 min

4,7/5 · 2 avis

Des poivrons grillés mijotés avec tomates, ail, paprika et huile d’olive.